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四大服务项目五星级服务

业务遍布东莞的莞城区、东城区、南城区、万江区、虎门、厚街、寮步等所有地区

首宏膳食满足您的各种用餐需求

细致的方案,完善的服务,满足您的各种用餐需求

菜色变化

细致的方案,完善的服务

  • 以商研中心统合各单位菜色,再予以改善与推出。
  • 以专职采购人员搜集信息,对新食材供应较快。
  • 由专业营养师于计算机系统中开菜,确保菜色的营养、美味、多样化及不重复。
  • 由专业营养师于计算机系统中开菜,确保菜色的营养、美味、多样化及不重复。

供膳品质

细致的方案,完善的服务

我们由菜单开立、食材采购、食材检验、食材储存、食材加工处理、食品烹调等都分别由专人负责,确实做到专业分工。

卫生安全

细致的方案,完善的服务

  • 自主8S管理方式,各项管理制度健全,让客户管理单位不必费神于餐厅厨房管理。
  • 所有新进人员均需于进公司时接受新进训练,接受专业卫生安全训练,观念成熟且容易跟管理单位沟通配合。

专业管理

细致的方案,完善的服务

  • 所有管理人员均为公司长期培养之优秀干部,除有绩优管理能力外,更可提供正确观念与管理单位对应。
  • 企业化管理,充分授权单位客服主管处理一切事务,回报流程简化,异常事务解决效高。

成本控制

细致的方案,完善的服务

  • 我司所有蔬菜都从自有绿色蔬菜种植基地配送,少数之食材从外部购买,节约了成本,将中间供应商这个环节的费用全部返还在员工的伙食上。
  • 统一采用计算机管理,减少人为异常及弊病,有效控制成本。
  • 从食材采购、菜单设计、厨房管理、品保系统、人员训练等都建立严格的管理体系,明确作业流程,做到效益从管理中来。

用心管理 贴心服务

Attentively manages close service

020-31920046

保持菜色质量一致性

专业营养师开立菜单,每周开出符合客服要求之菜品,确保膳食品质

解决异常问题实时性

展运餐饮的每一位客户都有一位客户服务主管,负责解决客户的各种团膳需求与问题

提高现场人员服务性

聘用具备厨师资格且经过专业培训及经过考核合格之人员驻场服务

注意环境卫生安全性

各分部定期举办8S点检比赛,督促员工随时做好卫生工作提供整洁明亮的用餐环境

首宏膳食公司简介

专注于东莞一站式蔬菜、农产品配送服务十五年

  东莞市首宏膳食管理有限公司 东莞市首宏膳食管理有限公司 --首宏膳食是一家专为各大中型工厂食堂、学校、政府机关单位等配送 蔬菜、粮油的膳食服务公司, 是市重点菜蓝子工程,具有强大的竟争实力,也是 东莞有规模的综合性专业现代服务公司。 公司专业配送粮油、冻品、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房必须品,拥有20 多辆配送车和一批高素质的配送员,在信立农批市场设立冻库、粮油配送中心( 华香油行)。在惠州园州配备大型的蔬菜基地及家禽养殖基地,蔬菜大部分由公 司直接供应,各别反季节蔬菜直接由虎门大平采购,并配有专业检验师检验,对 食材全面检测符合国家食品卫生标准。减少中间销售环节,降低成本。直接向客 户提供物美价廉的产品,为食品安全提供强有力的保障,为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的专业配送服务。 公司本着保质保量、始终如一的经营理念,诚挚为客户着想,努力为客户分 忧。经过长期开拓运作,在经营之中,......
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电话:020-31920046,18529174777

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